cup..cakes

Yea yea hari jumaat

Hari yg aku tunggu tunggu…mmg hari ni aku akan terus balik mentakab seperti selalu..
Pagi tadi kul 6.30 pagi aku dapat call dr danniel

Danniel:achu bangun
Sy:dah bangun
Danniel:achu balik tak hari ni?
Sy: Balik la adik nak hadiah ke?
Danniel..heheheh…adik nak amik nenek duduk rumah adik nanti achu balik dtg rumah adik ya…
Sy:ok,nanti achu g umah adik

Tak sabar nak balik hari ni…. plan tuk minggu ni aku nak wat cupcakes cam comel je aku tengok org wat cupcakes kat blog blog ni….aku dah usha resepi kat tenet..harap harap jadi lah..kalau tak puas aku kena kutuk ngan ijat nanti..

ni dr blog mira

pac-man..

mr mario

ha ni mesti danniel banga gile kalau aku buat..ehehhe

http://www.myresipi.com/

Bahan-bahan ( 12 biji )
200 g butter
160 g gula kaster (resepi sebenar guna 180 g)
3 sudu besar tepung kastard
220 g tepung naik sendiri
4 biji telur
1 sudu kecil vanilla esen
Cara-cara
Panaskan oven kepada 175deg. Ayak tepung naik sendiri dan tepung kastard.
Pukul butter dan gula sampai kembang.
Masukkan telur satu persatu dan teruskan memukul.
Tambahkan vanilla esen ke dalam adunan tadi. Kemudian, masukkan tepung yg telah diayak.
Isikan muffin tray dgn muffin cup. Masukkan adunan tadi ke dalam muffin cup. Kalau guna scoop ice cream lebih senang.
Bakar selama 20-25 minit atau hingga cupcake masak. Siap dan hidangkan. Kalau rajin, bolehlah 'deco2' kan cupcake tu dgn icing or whipped cream.

untuk icing

1/2 cwn shortening
1/2 cwn butter
1 sudu kecil esen vanilla
4 cwn gula icing (ayak)
2 sudu besar susu segar